Die Tafeln in Nordrhein-Westfalen leisten einen unverzichtbaren Beitrag zur Versorgung bedürftiger Menschen. Ein wesentlicher Bestandteil ihrer Arbeit ist die Logistik, also der Transport von Lebensmitteln und anderen Gütern.
Die Tafel Gladbeck in Trägerschaft des Deutschen Roten Kreuzes (DRK) Gladbeck hat im Bereich der Logistik eine wichtige Schlüsselrolle der Tafel NRW e.V. In Gladbeck ist ein 16 Tonner-Kühl-LKW stationiert der Lebensmittelspenden zu den Verteilläger der Tafel NRW durchführt. Diese Transporte erfordern eine perfekte Zeit- und Terminplanung. Gerade im Bereich Tiefkühltransporte sind die gesetzlichen Bestimmungen einzuhalten und die Unterbrechung der Kühlkette ist zu vermeiden.
Am Freitag, 14.03.2025 fand ein besonderer Tiefkühltransport statt. Diesmal sollte die Transportleistung in die Direktumladung über das DRK Zentrum Gladbeck erfolgen. Insgesamt wurden 12 Paletten Tiefkühlware von der Spenderfirma aus deren Kühllager Bereich Münsterlad abgeholt mit dem Tafel Kühl-LKW. In Gladbeck standen schon kleinere Kühlfahrzeuge der Tafeln Gelsenkirchen, Dortmund und Bottrop für eine Übernahme der Tiefkühlprodukte bereit. Durch diese logistische Maßnahme wurden alle 12 Paletten aufgeteilt und auf die Kühlfahrzeuge umgeladen. Jede Tafel hat dann die Tiefkühlprodukte zu ihren eigenen Kühlcontainer oder Kühlkammer zugeführt.
Eine starke Leistung von allen beteiligten ehrenamtlichen Tafelmitarbeitern um die Versorgung der bedürftigen Menschen sicherzustellen.